Klobása s kancem

🍖 FRANCOUZSKÝ SAUCISSON SEC – S KANCEM

Tradiční suchý francouzský salám s jemnou bílou ušlechtilou plísní na povrchu, vyráběný dle původních receptur a sušený na vzduchu. Maso z divokého kance mu dodává výraznou, lehce kořenitou chuť s charakterem lesa a zvěřiny. Skvělá volba pro milovníky delikates, ideální ke sklence robustního červeného vína nebo na tapas prkénko.

Složení: vepřové maso, vepřový tuk, kančí maso, sůl, laktóza, dextróza, koření, fermentační kultura, ledek.
Konzervanty: dusitan sodný (E250), dusičnan draselný (E252).

Na 100 g hotového výrobku bylo použito 130 g vepřového masa a 20 g kančího masa.

Dovozce:
Very Good Saucissons s.r.o.
Ježkova 1034/1
130 00 Praha 3

Upozornění: může obsahovat stopy skořápkových plodů.

Masný výrobek tepelně neopracovaný, fermentovaný.

Původ: Francie
Skladování: v chladu (do 20 °C)
Hmotnost: cca 150–160 g

🧀 Výborný k sýrům a červenému vínu
🐗 Divoká a autentická chuť
🇫🇷 Originální francouzská kvalita

🍖 FRENCH SAUCISSON SEC – WILD BOAR

Traditional dry-cured French sausage with a delicate white noble mold on the surface, crafted from original recipes and air-dried to perfection. The wild boar meat brings a bold, rustic flavor with hints of spice and forest character. An ideal choice for delicacy lovers – enjoy it with strong red wine or on a gourmet tapas board.

Ingredients: pork meat, pork fat, wild boar meat, salt, lactose, dextrose, spices, starter culture, saltpeter.
Preservatives: sodium nitrite (E250), potassium nitrate (E252).

130 g of pork meat and 20 g of wild boar meat were used to produce 100 g of finished product.

Importer:
Very Good Saucissons s.r.o.
Ježkova 1034/1
130 00 Prague 3
Czech Republic

Allergen notice: may contain traces of tree nuts.

Uncooked, fermented meat product.

Origin: France
Storage: Keep in a cool place (below 20 °C)
Weight: approx. 150–160 g

🧀 Pairs perfectly with cheese and red wine
🐗 Wild and authentic flavor
🇫🇷 Authentic French quality